饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类
曲奇饼干:以小麦粉、糖、乳制品为主要原料,加入疏公剂和其他辅料,以和面,采用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型,烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品。
商品介绍: 朗正机械可根据客户的厂房要求,产能大小,自动化程度,经济的成本估算,设计较合适的解决方案;制造合适您使用的生产设备及设计方案。
此生产线使用于酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、曲奇饼干、夹心饼干、蛋圆饼干、装饰饼干的生产。
自动饼干生产线系本公司消化吸收日本技术研制而成的,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料到压延、成型、肥料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。本公为用户提供上千种模具及几十种工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场**行的各种高档饼干,如奶油饼干、**薄饼干、奶饼干、苏达饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。
LZ225型辊切式自动饼干生产线系本公司消化吸收日本技术研制而成的,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料到压延、成型、肥料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。本公司为用户提供上千种模具及几十种工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场**行的各种高档饼干,如奶油饼干、**薄饼干、奶饼干、苏达饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。
型号 225型 280型 400型
产量 60kg/小时 75kg/小时 150kg/小时
功效 27kw 32kw 120kw
电源 380V 50Hz 380V 50Hz 380V 50Hz
外形尺寸 17×0.6×1.34m 19×0.65×1.34m 40×0.8×1.5m
重量 1600kg 2000kg 4000kg